Langue de chat
Ingrédients
- 1 blanc d'oeuf
- 30g farine
- 30g beurre
- 30g sucre
Réalisation
- Rendre le beurre mou, mélanger avec la farine et le sucre
- Lier avec le blanc d'oeuf
- Faire des traits (poche à douille) bien espacés
- Faire cuire à 200 15/20 minutes sur une plaque beurrée/farinée
Pratique après une mousse au chocolat, ou bien un gâteau breton :)
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