Planteur

Classé dans : recette Mots clés : cocktail
  • 50 cl de jus d'orange
  • 50 cl de jus d'ananas
  • 50 cl de jus de goyave
  • 30 cl de rhum blanc
  • 30 cl de rhum vieux
  • 20 cl de sucre de canne
  • 2 pincées de muscade
  • 1 bâton de cannelle
  • 1 gousse de vanille

A laisser macérer quelques jours

Volumio

Classé dans : raspberry pi Mots clés : raspi, musique
  • https://volumio.org/
  • Kuman I2S Interface PiFi DIGI DAC+ HIFI Digital Audio Sound Card + Acrylic Case for Raspberry pi 3 2 Model B B+ V2.0 Board SC08C
  • Partage miniDLNA

Soupe angevine

Classé dans : recette Mots clés : cocktail

Ingrédients

  • 1 bouteille de crémant de Loire
  • 15 cl de cointreau
  • 1 citron
  • sucre de canne (qq cl, histoire de)
Servir frais

Tiramisu

Classé dans : recette Mots clés : dessert

Ingrédients

  • 5 oeufs (jaunes + blancs en neige)
  • 150g de sucre
  • 500g de mascarpone
  • 40cl café + un peu d'alcool pour aromatiser
  • 40 boudoirs
  • chocolat amer pour décorer

Réalisation

  • Mélanger le sucre et les jaunes d'oeufs et faire blanchir
  • Ajouter le mascarpone et rendre bien lisse
  • Ajouter les oeufs battus en neige et rendre lisse
  • Tremper les boudoirs rapidement dans le café, un par un. Faire une couche de gâteau, une couche de crème, une couche de gâteau et finir avec la crème
  • Laisser prendre une nuit au réfrigérateur
  • Saupoudrer de cacao au moment de servir

Crédits

  • Fred ;)
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