Margharita
- 5 cl de tequila
- 3 cl de cointreau
- 2 cl de jus de citron vert
A consommer frappé !
Cosmopolitan
- 4 cl de vodka
- 2 cl de cointreau
- 1 cl de jus de citron vert
- 1 cl de sirop d'airelle
A consommer frappé
Rocher coco
Ingrédients
- 5 blancs en neige
- 250g de noix de coco
- 200g de sucre
Réalisation
- Mélanger les blancs et le sucre, avec une pincée de sel
- Une fois le mélange émulsionné, ajouter la noix de coco
- Déposer les rocher sur un papier sulfurisé
- Cuisson : 20 minutes à 180
- éventuellement qq minutes à 210 pour brunir
Pratique en complément des cannelés :)
Crédit
- Merci @Céline !
Cheesecake
https://mapatisserie.fr/recette/dessert/recette-cheesecake-citron/
Gâteau Yaourt
Ingrédients
- 1 port de yaourt nature
- 2 pots de sucre
- 1 sachet de sucre vanillé
- 3 pots de farine
- 1/2 pot d'huile
- 3 œufs
- 1/2 sachet de levure chimique
- 1 pincée de sel
Réalisation
- Allumer le four thermostat 5-6 (180°C). Beurrer un moule rond.
- Verser le yaourt dans un saladier et ajouter dans l'ordre en mélangeant bien avec une cuillère en bois : les sucres, les œufs un à un, la farine, la levure, le sel, l'huile.
- Mettre la préparation dans le moule beurré et faire cuire 35 minutes.
- Laisser refroidir et démouler.
Crédit